Varðandi vöruúrvalið sem selt er í kaffisjálfsölum skoða margir rekstraraðilar það sem aðrir selja og selja það sem þeir selja, eins og skynnúðlur, snakk og drykki. Ekki er hægt að segja að þetta sé rangt, en afleiðingin af þessu vali er sú að endurnýjunarhlutfall vörunnar er mjög lágt og erfitt að selja vöruna.
Val á vörum ætti að vera ákvarðað í samræmi við tegund fólks nálægt staðsetningu þinni, ekki í samræmi við eigin óskir. Til dæmis setur þú mikið af skynnúðlum í kaffisjálfsala í verslunarmiðstöð og skyndlur eru nánast aldrei keyptar af ferðamönnum sem heimsækja verslunarmiðstöðina. Áður en þú velur vöru ættir þú fyrirfram að stíga á stað nálægt punktinum þínum, hugsa um hvers konar neytendahópa fólkið sem fer framhjá þessum stað tilheyrir og hvaða þarfir neytenda eru til staðar og velja síðan vörur út frá þeim upplýsingum sem aflað er. Þetta eru auðveldustu og mikilvægustu tvö jarðsprengjusvæðin fyrir byrjendur að byrja. Margir nýliðar hafa plantað veltu á þessum stöðum og yfirgefið leikinn í örvæntingu, svo vinsamlega munið.